Dalam buku mereka yang berjudul Shirran's Solution: The Gastric mind Band, Martin dan Marion mengungkap berbagai tips dan trik untuk mengatur pola makan ala pasien pengikatan atau penciutan lambung (gastric bypass surgery). Berikut beberapa di antaranya:
Trik menghalau pemicu makan Jangan berpikir: "Roti itu baunya enak sekali. Aku jadi pingin, lagipula nanti mungkin juga perlu." Pikirlah: "Baunya sedap, tapi aku sudah makan sejam yang lalu. Jadi aku tidak perlu makan sekarang." Jangan berpikir: "Kalau tidak ada yang melihatku makan, tentu tidak masalah." Pikirlah: "Apapun yang kumakan memengaruhi asupan makananku dalam sehari." Jangan berpikir: "Aku harus menghabiskan makanan di piring, karena aku tidak boleh membuang makanan." Pikirlah: "Lebih baik membuang makanan di tempat sampah daripada membuangnya di perutku."
Jangan berpikir: "Aku perlu makan cokelat ini sebagai comfort food, karena aku stres seharian ini." Pikirlah: "Makan secara emosional bukan jalan keluarnya. Aku perlu mengatasi masalah ini tanpa makanan." Jangan berpikir: "Aku baru makan biskuit, jadi kayaknya aku makan saja semuanya. Toh, aku dietku sudah kepalang berantakan." Pikirlah: "Ya, aku memang makan sesuatu yang tidak kurencanakan, tapi aku bisa kembali ke pola makanku yang benar sekarang."
Apa yang bisa Anda konsumsi? * Hanya ada dua jenis santapan: satu yang perlu (misalnya makan bersama keluarga, atau makan bersama pasangan, mungkin Jumat atau Sabtu), dan yang tidak perlu (dilakukan setiap hari). * Anda boleh kok, menikmati dessert seperti cake atau donat sesekali. Tetapi, jangan memakannya lima hari dalam seminggu. * Anda boleh makan roti isi, tapi ingatlah bahwa satu sendok teh mentega (cukup untuk dioleskan tipis-tipis) adalah 37 kalori. Sedangkan satu sendok makan mentega (olesan tebal) bisa tiga kali lipatnya, atau 111 kalori.
* Pilih telur orak-arik atau kacang-kacangan untuk isi roti. * Untuk teh atau kopi, pilih pemanis daripada gula. Mengurangi dua sendok teh gula dalam teh tiga kali sehari akan membuat Anda mengurangi 37.000 kalori dalam setahun, atau hampir 5 kg. * Es krim boleh dinikmati sesekali, tapi batasi 1 scoop saja (150 kalori), dan jangan mengonsumsinya langsung dari kotak es krim. Kacang goreng atau kacang mete boleh dikudap, tapi batasi segenggam saja. Jangan menghabiskan sekantong penuh ukuran 100 gr, karena nilainya bisa sebesar 600 kalori. Sebelum Anda makan, perlu diingat bahwa lapar terjadi jika Anda tidak makan selama tiga jam, dan Anda merasa perut keroncongan. Bedakan dengan rasa ingin makan, dimana Anda baru saja makan besar, dan Anda masih ingin makan lagi. Atau, Anda baru makan dua jam lalu, namun masih saja membayangkan makanan. Lain lagi dengan ngidam, dimana ada keinginan untuk makan makanan tertentu, biasanya setelah mencium baunya, atau melihat orang lain menikmatinya. Nah, untuk memastikan trik dari pasangan Shirran ini berhasil, makanlah hanya saat Anda lapar. Ketika lapar menyerang, atasi dulu dengan segelas air putih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar